Ruta Tradicional Ventanillas de Otuzco y Hacienda La Collpa
Nuestra ruta a las Ventanillas de Otuzco te muestra una necrópolis preinca tallada en roca volcánica y luego la Hacienda La Collpa, famosa por su tradición de llamar a las vacas por su nombre.
Historia antigua y tradición ganadera en la campiña
Resumen
Esta ruta a las Ventanillas de Otuzco recorre la campiña de Cajamarca, uno de los valles lecheros más importantes del Perú, por lo que combina arqueología y tradiciones rurales.
Primero visitarás las Ventanillas de Otuzco, una necrópolis de la cultura Cajamarca formada por cientos de nichos funerarios tallados en una pared de roca volcánica, que a la distancia parecen pequeñas ventanas.
Luego conocerás la Hacienda La Collpa, un antiguo fundo lechero rodeado de campos verdes y una laguna, donde aún se mantiene la curiosa costumbre de llamar a las vacas por su nombre para que acudan a su lugar en el establo. En el camino, además, podrás degustar los famosos quesos y dulces de la región. Como los Baños del Inca están en la misma zona, puedes combinar ambos; también nuestro city tour muestra el centro histórico.
Puntos destacados
Itinerario
09:30 - 10:00
Recojo en tu hotel
Te recogemos en tu hotel del centro de Cajamarca antes del recorrido.
Nuestro equipo pasará por tu hotel. Luego iniciaremos el recorrido por la campiña en transporte turístico.
10:00 - 11:00
Ventanillas de Otuzco
Necrópolis tallada en roca volcánica.
Primero visitaremos las Ventanillas de Otuzco, donde el guía te explicará las costumbres funerarias de la cultura Cajamarca y la forma en que se tallaron los nichos en la roca.
11:00 - 12:00
Productos lácteos de la campiña
Degustación de quesos y dulces mientras conoces su elaboración.
Luego haremos una parada en una quesería artesanal de la campiña para conocer la elaboración del queso y del manjar blanco y, además, degustar algunos productos.
12:00 - 14:30
Hacienda La Collpa
Hacienda ganadera, laguna y llamado de las vacas.
Después recorreremos la Hacienda La Collpa, con su capilla, sus jardines y su laguna. Luego, a primeras horas de la tarde, presenciarás el tradicional llamado de las vacas, que acuden a su lugar al escuchar su nombre.
14:30 - 15:15
Retorno a Cajamarca
Regreso en transporte turístico al finalizar el recorrido.
Finalmente, retornaremos a Cajamarca y te dejaremos en tu hotel o en el centro histórico.
Incluye
¿Qué incluye?
- Recojo en hoteles del centro de Cajamarca
- Transporte turístico durante el recorrido
- Guía profesional en español o inglés
- Entrada a las Ventanillas de Otuzco
- Entrada a la Hacienda La Collpa
- Degustación de productos lácteos
- Asistencia permanente durante el tour
¿Qué no incluye?
- Almuerzo
- Compras de quesos y manjares
- Bebidas
- Propinas para el guía
- Seguro de viaje
Información importante
Qué llevar
Ropa cómoda en capas
Casaca abrigadora
Zapatillas cómodas
Protector solar, lentes de sol y gorra
Agua
Dinero en efectivo para gastos personales
Pasaporte o documento de identidad
Clima
Cajamarca tiene un clima templado y seco, con temperaturas entre 6 y 21 °C. Los días son soleados y las noches frescas; sin embargo, entre diciembre y marzo son frecuentes las lluvias por la tarde.
Mejor temporada
Los recorridos operan todo el año. De mayo a octubre predomina el clima seco y soleado; además, en febrero se celebra el Carnaval de Cajamarca, uno de los más famosos del Perú.
Recomendaciones
El horario del llamado de las vacas puede variar según las actividades de la hacienda. Por eso, mantén silencio durante la actividad para no asustar a los animales.
Galería
FAQ
¿Qué son las Ventanillas de Otuzco?
Son nichos funerarios excavados en roca volcánica por la cultura Cajamarca, donde se depositaban los restos de los difuntos. Su aspecto recuerda a pequeñas ventanas.
¿En qué consiste el llamado de las vacas?
Es una tradición de la hacienda en la que cada vaca acude a su lugar en el establo al escuchar su nombre. Por eso, es una de las actividades más curiosas de la campiña cajamarquina.
¿Puedo comprar quesos durante el tour?
Sí. En las queserías de la campiña podrás comprar quesos, manjar blanco y otros productos lácteos de la región.
¿Es apto para niños?
Sí. La ruta a las Ventanillas de Otuzco es una de las favoritas de las familias, especialmente por la visita a la hacienda.
¿Puedo combinarlo con los Baños del Inca?
Sí. Las Ventanillas de Otuzco y los Baños del Inca se encuentran en la misma zona, por lo que pueden combinarse.
¿Puedo hacer el tour en servicio privado?
Sí. El tour está disponible en servicio grupal o privado, así que puedes elegir la opción que prefieras.
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